Hüttenkost

Leckeres aus unserer Küche

Aus dem Suppentopf

Nudelsuppe
Nudelsuppe
mit Würstel
Gulaschsuppe
mit Brot

Knödelsuppe
mit 1 Knödel
Knödelsuppe
mit 2 Knödeln

Für den kleinen Hunger

Paznauner Almkäse
mit Grantenmarmelade, Brot und Butter
Hütten Marend
Almkäse, Hütten-Schinkenspeck, Hütten-Bauchspeck, Hirschschiebli
Würstel
mit Senf und Brot

Hauswurst
mit Sauerkraut, Senf, Kren
Hauswurst
mit Brot, Senf, Kren

Salate und Nudelgerichte

Fitnesssalat
fein garniert mit gegrillten Putenstreifen
Hüttensalat
mit gebratenem Speck und Ei
Gemischte Blattsalate
mit Holunderdressing

Schlutzkrapfen "Tiroler Art"
mit Parmesan und brauner Butter
Käsespätzle
mit Röstzwiebel
Spaghetti "Hüttenart"
mit Tomaten-Specksauce

Hüttenschmankerl

Rustikaler Flammkuchen
mit Tiroler Speck und Zwiebeln
Vegetarischer Flammkuchen
mit Äpfeln, Walnüssen und Bergkäse
Hüttentoast mit Salat
geschmolzener Bergkäse und geräucherter Speck auf Mehrkornbrot mit Apfelmarmelade
Knödel - Dreierlei
mit Sauerkraut (Speck-, Käse-, und Spinatknödel)

Pfannenrösti "Tiroler Art"
mit geröstetem Speck und Spiegelei
Pfannenrösti
mit Rahmgeschnetzeltem
Steak - Rösti
Rindersteak auf Pfannenrösti mit roter Pfeffersauce
Bergsteigeressen
nur für AV-Mitglieder

Süße Versuchung

Apfel- oder Topfenstrudel
Apfel- oder Topfenstrudel
mit Sahne
Apfel- oder Topfenstrudel
mit Vanillesauce

Hausgemachter Kuchen
Hausgemachter Kuchen
mit Sahne

Wein, Bier und Edelbrände

Grüner Veltliner
1/4 l
Blauer Zweigelt
1/4 l
Grüner Veltliner
Domäne Wachau Weissenkirchen, Dürnstein
0,75 l
Riesling Urgestein
Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois
0,75 l
Chardonnay Reserve
Weingut Krug,Gumpoldskirchen
0,75 l
Blaufränkisch
Deutschkreuzer Weinmanufaktur, Burgenland
0,75 l
Zweigelt Reserve
Weingut Krug – Gumpoldskirchen
0,75 l
Josanna Grand Cuvée
Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot
Weingut Josef Salzl, Illmitz/Neusiedlersee
0,75 l

Zipfer Urtyp vom Fass
Edelweiss Weizen vom Fass
Gösser Naturradler vom Fass
Weizen alkoholfrei
Zirbenschnaps
Stanzer Zwetschke Kössler
im Eichenfass gereift
Heimischer Vogelbeerbrand Kössler
Alte Marille, Williams Birne oder Waldhimbeere PRINZ
Apfelenzian Kössler

Nicht-alkoholische Getränke

Coca Cola, Fanta, Spezi, Sprite
Apfelschorle
Johannisbeersaftschorle

Schiwasser
AV-Bergsteigerwasser
nur für AV-Mitglieder, 0,5 l
Coca Cola light
0,33 l
Almdudler
0,35 l
Mineralwasser prickelnd
Fimbawasser
1,0 l

Heiße Getränke

Tasse Kaffee
Espresso
Cappuccino
Latte Macchiato
Heiße Schokolade mit Sahne

Tasse Tee
Tee mit Rum
Jägertee, Glühwein
Teewasser 1 Liter
nur für AV-Mitglieder